盆栽の代表選手「松」ですが、鑑賞するだけでなく、食する時にも素晴らしい力を発揮してくれることを皆さんご存知ですか？

「松の実」は風味もよくスイーツやサラダなんかにも使われますが、「松の葉」のお茶もとても解毒作用があり、昨今の医薬品漬けの私たちには嬉しい逸品なのだそうです、実は。

当園では未だ馴染みのない「松葉茶」をごり押ししつつ（笑）、松の良さをより体感していただきたいとの想いから、松の葉のパウダーを練り込んだ「赤松クッキー」もオリジナルで考案しました。

お茶は、少しの苦味や酸味が苦手な子供たちもいるようですが、大人の味覚には合うらしく、「海辺の松林を歩いている時の匂いだ！」「思ったより飲みやすくて、クセになる！」と評判も上々です。この時期は「アイス松葉茶」としてご用意しています。

クッキーも他店さんとのコラボ商品にもなりそうな気配で、「最後に来る少しの苦味が松？」「甘過ぎないのと、グルテンフリーなのが嬉しい」とのお声もいただき、少しでも松で美容と健康に一役買えればとの想いが強まるばかり。

クッキーはお得パックもご用意しております。（8枚入／￥500）（1枚／約40 Kcal）（賞味期限10日間）

また、目下「松葉コーディアル（シロップ）」も試作中でして、近く販売をスタート予定です。

当面は「松葉ソーダ」として園内カフェでのご提供になりますが、秋以降はボトル販売予定ですので、どうぞお楽しみに！